Salades, prijzen zijn per persoon en gaan vanaf 20 personen per soort

compositie van bladsla, fêta, olijven, grote kappers, gedroogde tomaat, vijgen, dolmathes, gezouten amandelen in een frisse yoghurtdressing en breekbrood

compositie van ijsbergsla, tonijn, haricots verts, ansjovis, ui, tomaat, zwarte olijven, paprika en ei in een kruidige knoflookdressing met flute (h)eerlijk Frans stokbrood

vleessalade, beenham, rosbief met augurk, paté met cumberlandsaus, Ardennerham met meloen, fricandeau met ananas, salami met Amsterdamse ui, breekbrood, vers fruit, ½ gevuld eitje, komkommer, ½ gevuld tomaatje en rauwkostsalade

vissalade, gerookte paling, maatjesharing, garnalen, gerookte zalm, gerookte makreel, dillesaus, breekbrood, vers fruit, ½ gevuld eitje, komkommer, ½ gevuld tomaatje en rauwkostsalade

gerookte zalm, moten zalm, gestoofde zalm, cocktailsaus, dillesaus, mierikswortelsaus, breekbrood, vers fruit, ½ gevuld eitje, komkommer, ½ gevuld tomaatje en rauwkostsalade

Frans / Italiaans / Hollands vanaf 30 personen, stokbrood, verse toast en roggebrood

gerookte kipfilet, mandarijn, pijnboompitten, zonnebloempitten, pepitapitten, appel, banaan, cocktailsaus, gevuld eitje en breekbrood

bleekselderij, walnoot, banaan, ananas, appel, cocktailsaus en breekbrood

gele rijst, ui, maïs, kidneybeans, paprika, olijven in pittige dressing en breekbrood

drie soorten pasta met bieslook, paprika, haricots verts, knoflook, PESTO, ui, champignons, kaas, sjalotjes, peper in yoghurtdressing en ciabatta brood

kies uit 2 soorten: cocktailsaus, knoflooksaus, ravigottesaus, tzaziki, dillesaus, mierikswortelsaus, mosterdsaus, kerriesaus, kruidenboter, PESTO, roomboterballetjes, ansjovisboter

Voor een prijsopgave gebruik het offerteformulier, stel uw vraag via het contactformulier of bel Vincent tussen 10.00 en 20.00 uur op 0653.77.1958.

Vanaf 30 personen:

Vanaf 30 personen:

alleen in combinatie met een koud buffet of onze salades

* quiche: vegetarisch, vis, vlees, Italiaans of Mexicaans

* tortilla / burrito / wrapp = zachte maïspannenkoek met kaas-groenten en/of vlees-groenten

* filetto di pollo al prosciutto e formaggio = kipfilet met ham en kaas inclusief pasta of rijst

* saté met saus = gemarineerde kipfilet in de lekkerste satésaus inclusief atjar en krupuk of rijst

* gegrilde beenham met knoflooksaus en witte koolsalade

* ragoût van het lam, kalf, rund, kip en/of wild (alleen indien voorradig) inclusief pasteibakje of rijst

* gegrild zalmmootje met PESTO of dillesaus met pasta of rijst

* of in overleg één van de gerchten uit onze wereldkeuken (kans op meerprijs)

Materialen:

Voor een prijsopgave gebruik het offerteformulier, stel uw vraag via het contactformulier of bel Vincent tussen 10.00 en 20.00 uur op 0653.77.1958.

algemene voorwaarden - bestel - offerte - contact - afdrukken